JUAL ABON

Kami Jual Abon yang dibuat di bahan asli olahan dari ikan Tuna yang dihasilkan dari perairan Selat Bali .

Ikan Tuna mengandung Gizi dan protein tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan  tubuh.

ikan-tuna-4.jpeg

ikan tuna

Kami Jamin Produk Abon Ikan Tuna sangat lezat dan bergizi.
share

ABON IKAN TUNA

Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daginghewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Karena kering dan nyaris tak memiliki sisa kadar air, abon biasanya awet disimpan berminggu-minggu hingga berbulan-bulan dalam kemasan yang kedap udara.

Selain tebruat dari bahan dasar daging (sapi, kambing, kuda, babi dan domba), ada beberapa abon yang pembuatannya memakai bahan dasar dari makanan laut, seperti IKAN TUNA, ikan lele, ikan tongkol, belut, dan udang.

Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas nasi, Mie Pangsit atau bubur, atau sebagai isi kue lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan (cemilan). Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging sapi, sehingga orang mengenal ‘abon sapi’. Selain daging sapi, bahan lain yang digunakan adalah ayam, babi, ikan, Kuda, dan kambing. Di Cina, abon yang paling lazim adalah abon yang terbuat dari daging babi yang disebutChousong. Sentra pembuatan abon sapi di Indonesia saat ini ada di daerah Boyolali, Solo/Surakarta, Ngawi, Nganjuk, Salatiga, Magelang dan beberapa daerah lain sekitarnya (Sekitar Jawa Tengah dan Jawa Timur). Produksi abon sapi juga bisa di temui di kota Palembang dan Pontianak. Sedangkan sentra pembuatan abon dari daging babi banyak terdapat di daerah Bali, Sulawesi Utara dan Sumatera Utara.

ABON IKAN TUNA adalah produk olahan daerah Kabupaten Banyuwangi yang berlokasi dipaling timur pulau jawa dimana Banyuwangi mempunyai pelabuhan Muncar yang terkenal sebagai penghasil ikan terbesar di Indonesia.

IMG01309-20130530-1114
share

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.